تاثیر شکلات بر عملکرد مغز
نتایج پژوهشی جدید نشان می‌دهد مصرف شکلات تاثیر زیادی بر بهبود عملکرد شناختی افراد دارد.
بر پایۀ یافته های این مطالعه که بر روی هزار نفر انجام شده است، افرادی که دست‌کم یک بار در هفته شکلات می‌خورند، عملکرد شناختی بهتری از خود نشان می‌دهند. این افراد توانایی بیشتری در تفکر انتزاعی نیز دارند.
در این آزمایش از افراد خواسته شد تا کارهای ساده‌ای مثل حفظ کردن شماره تلفن و به یادآوردن موارد مختلفِ یک فهرست را انجام بدهند.
افرادی که شکلات بیشتری مصرف می‌کردند، در این آزمایش نمرۀ بهتری آوردند. پژوهشگران معتقدند توانایی انجام این کارها با عملکرد شناختی موثر در ارتباط است.
همچنین دانشمندان دریافتند مصرف مواد غذایی مانند شکلات که حاوی فلاوانول هستند، فعالیت مغز را افزایش می‌دهند.
در سال 2009 نیز مطالعه دیگری نشان داد که زمانی که افراد شکلات گرم می‌نوشند، توانایی بیشتری در حل مسائل ریاضی دارند.
همچنین در سال 2014 پژوهش دیگری انجام شد که نشان می داد رژیم غذایی که حاوی شکلات و کاکائو است می‌تواند از زوال عقل و از دست دادن حافظه جلوگیری کند.
بنابراین می‌توان نتیجه گرفت که برخلاف آنچه در باور عامۀ مردم جای دارد، شکلات برای سلامتی مفید است. همچنین اگر به اندازه مصرف شود عملکرد مغز را بهبود می‌بخشد و افراد را باهوش‌تر نشان می‌دهد.
Iran condemns Israel’s latest terrorist strike in Lebanon
Top Yemeni official to US, Israel: 'Coming days are full of surprises'
VIDEO | Tehran hosts Islamic Unity Conference
Sept. 20: ‘Axis of Resistance’ operations against Israeli occupation
Hezbollah confirms murder of top commander Ibrahim Aqil in Israeli strike
Supply line sabotage: Why Israel’s terrorism in Lebanon will backfire on West
VIDEO | Israeli adventurism in region
Iran’s Foreign Minister Araghchi heads to New York
PressTV NEWSLETTER
now
This makes it easy to access the Press TV website
